Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А еще очень вкусно, если квас заменить кефиром, разбавленным пополам водой...
27.06.2002 13:20:00, AleXXX

Очень вкусно оложить тертый корень хрена. Обалденно. 25.06.2002 13:53:06, Скарлетт
Как салат оливье, только вместо майонеза - квас :)
24.06.2002 19:22:54, Eden
Еще зелень обязательно. Я лук руками с солью растираю, чтобы сок дал.
24.06.2002 20:16:28, Ольга Оводова
Обычно в окрошку кладут - свежие огурцы, редиску, яйца, зелень и опционально картошку и колбасу вареную.
Про горошек в окрошке никогда не слышала :) 24.06.2002 23:21:57, Hecate
Про горошек в окрошке никогда не слышала :) 24.06.2002 23:21:57, Hecate

Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
