Девочки, а что с этой прэлестью потом делать, куда добавлять?
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить! (Как едят вяленые помидоры?)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Когда их много, то не очень вкусно, слишком насыщенный вкус получается. Я готовлю такой салат: руккола, вяленые помидорки, сыр мягкий - типа Филадельфии или моцарелы, можно тоненько огурчики, и/или кукурузу консервированную посыпать, и оливковым маслом полить. Можно семечки/орешки немного побросать. Легкий и нарядный салатик!
13.10.2021 21:55:18, LarchenkoTL
Ту же овощную икру с ними сделать и намазывать на хлеб. 13.10.2021 18:26:36, KengaLu
На свежий белый хлеб капнуть оливкового масла, повазюкать пальцем, облизать палец, сверху на хлеб навалить щедро валеных помидорок, потом покрошить сверху мягкий сыр, листочек рукколы можно ещё, все это опять же пальцем примять, и с белым винишком есть. :)
13.10.2021 18:00:27, хъ
а вы их любите? мне ни покупные, ни свои вяленые не нравятся.
13.10.2021 17:46:42, Чернобурка
Мне и свежие не нравятся. Помидоры у меня для красоты, вместо цветов. Готовлю, чтобы мужа не расстраивать.
13.10.2021 17:48:01, жираф Анатолий
Я покупные не ела, в субботу пробовала мамины, но не оценила, считаю, что она их перевялила, хоть мне и не с чем сравнить. Но есть было не удобно- жесткие
13.10.2021 18:48:22, Рене
Я специально покупала пару раз, чтобы понять, что должно получится у меня в процессе вяления. Невкусно.
13.10.2021 19:39:38, Чернобурка
я тоже покупала пару раз - не в банках, а свежие, в кулинарии. вроде и вкусно, но так жирно. в общем не поняла. думала, может, есть иной рецепт, чтобы вкусно и без масла или хотя бы с небольшим его количеством.
13.10.2021 20:22:47, ALora
13.10.2021 20:22:47, ALora
гуштнут только с вялеными. это баранина с нутом
13.10.2021 17:34:24, =^..^=
Булочки с мягким сыром и вялеными помидорами.
Я их не делала лет десять, но помню, что было неплохо. 13.10.2021 17:08:36, Елна
А как если выпечка? Я вчера пекла булочки чтобы творог не пропал, а с сыром как делать?
13.10.2021 17:49:41, жираф Анатолий
Я их не делала лет десять, но помню, что было неплохо. 13.10.2021 17:08:36, Елна
О, нашла рецепт, но не буду его здесь класть, потому что давно не делала.
там написано с сыром фета))
Тесто не дрожжевое, но думаю это все равно.
Сыр просто раскрошить и добавить в тесто, и томаты так же, только нарезать.
13.10.2021 17:58:14, Елна
там написано с сыром фета))
Тесто не дрожжевое, но думаю это все равно.
Сыр просто раскрошить и добавить в тесто, и томаты так же, только нарезать.
13.10.2021 17:58:14, Елна
А как их вялить? То что ела было залито маслом с солью и перцем. Мы свои черри ещё едим, но конечно не такие сладкие как с веточки.
13.10.2021 17:06:17, рица
С чесноком у меня полно всего. Мне бы без этого "резать", все вытечет.
13.10.2021 17:51:49, жираф Анатолий
Я такие покупала в маленькой баночке в масле. Дорого. Делала с ними а ля фокаччу.
13.10.2021 18:34:32, жираф Анатолий
13.10.2021 17:06:17, рица
а можно плз тот рецептик или ссылку на него здесь опубликовать? мне тоже интересно, пока сливки более-менее дешевые. черри жалко тратить на вяление, я их и так съем
13.10.2021 17:27:20, ALora
13.10.2021 17:27:20, ALora
Не умею ссылки с телефона (( написано/ порезать кружочками, выложить на противень микроволновки и на максимум 2 минуты. Приготовить смесь приправ, чеснока и масла оливкового, на три помидора 100 мл и укладывать слоями в банку, потом в холодильник и через несколько часов можно есть.
13.10.2021 17:33:32, рица
13.10.2021 17:33:32, рица
Ну я вроде тоже как-то не удалила, они хорошо не провялятся, к карманах будет эта жидкость околосеменная. Теоретически могут заплесневеть. Если съесть быстро, может ничего страшного.
Но семена быстро удаляются, это же не крыжовник 13.10.2021 19:15:36, Елна
Но семена быстро удаляются, это же не крыжовник 13.10.2021 19:15:36, Елна
А, у вас же черри, что там удалять...
ну я не знаю, как они завялятся прямо в кожуре целиком, но дерзайте 13.10.2021 18:13:55, Елна
ну я не знаю, как они завялятся прямо в кожуре целиком, но дерзайте 13.10.2021 18:13:55, Елна
именно, там сок и кожура, если их удалить, ничего не останется. Поэтому и не понимаю, что там за процесс...вяления))
13.10.2021 19:10:23, Елна
13.10.2021 19:10:23, Елна
13.10.2021 17:02:53, казакова
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
