Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Соус ткемали
Кто знает какие-нибудь рецепты с соусом ткемали. Купила в магазине, попробовала - кисловато. Что посоветуете с ним приготовить?
19.06.2002 15:20:08, Елена Ф
6 комментариев
К китайским spring rolls подойдет (обычно сладский соус к ним подают, но кислый тоже пойдет хорошо). Такие блинчики с мясным фаршем и капустой и специями.
19.06.2002 19:43:06, Hecate
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
