Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
сырые супы
поделитесь, плз, рецептами сырых супов для детей, а то я кроме томатного никаких больше не знаю
19.06.2002 11:01:09, alyonka
13 комментариев
Это вкусно. Спасибо. Могу также предложить суп харчо рецепт приготовления [ссылка-1]
31.05.2019 19:26:05, ludopedro7
Суп-таратор. Рецептов много, я так: кефир развести водой напополам, постругать селени, редиски, яйца, колбаски, можно молодой картошки... Короче, ну оччень жидкий салат :)
19.06.2002 14:43:01, AleXXX
Тсссс ! Не называй это таратором ! Таратор - это суп из кислого болгарского йогрута, который у нас не встретить (хотя говорят продается йогурт Valio, на котором написано "болгарский йогурт" - это он, но я не видел ни разу), и который лучше заменить жидким кефиром, на литр - мелко-мелко порезать - можно на терке натереть пару огурцов, посолить, влить оливкового масла чуть, добавить зубчик-другой давленого чеснока и красного перчика. Еще можно добавить дробленыйх орехов грецких немного. И все. А то, что у тебя написано - это окрошка на кефире (шерпотом)....
20.06.2002 15:40:19, Димитрий
Да знаю я... А все равно вкусно. Хоть окрошкой назови...А кефиром с огурцами - разве наешься? :)
21.06.2002 12:35:48, AleXXX
Фруктовый суп (почти десерт)
Яблоки, бананы, груши, мандарины-апельсины-киви - по желанию, ягоды какие есть, порезать все, залить кефиром, фруктовым иогуртом, сливками. Сахар по вкусу. ИМХО, если ребенку жевать тяжело, можно измельчить миксером (честно говоря, не пробовала)
Или холодный борщ, можно постный (хотя его тоже жевать надо:( 19.06.2002 13:41:53, Catty_
Яблоки, бананы, груши, мандарины-апельсины-киви - по желанию, ягоды какие есть, порезать все, залить кефиром, фруктовым иогуртом, сливками. Сахар по вкусу. ИМХО, если ребенку жевать тяжело, можно измельчить миксером (честно говоря, не пробовала)
Или холодный борщ, можно постный (хотя его тоже жевать надо:( 19.06.2002 13:41:53, Catty_
Пару сырых огурцов трём на крупной тёрке, добавляем много мелко порезанного укропа, пару зубочков чеснока. Заливаем всё это кефиром, соль по вкусу. Минут 5-10 дать настоятся и можно кушать :) 19.06.2002 13:32:40, Вита
остальное - соль укроп чеснок мясо сыр - каждый себе в тарелку 19.06.2002 13:48:06, alyonka
okroshka
19.06.2002 13:06:32, Chapa
Читайте также
Обморожение и переохлаждение: причины, признаки и первая помощь
Обморожение и переохлаждение могут случиться не только в сильный мороз, но и при обычной зимней погоде — особенно у детей. Рассказываем, чем отличаются эти состояния, какие симптомы нельзя игнорировать и как правильно оказать первую помощь.
Рассада в феврале: что сеять, как ухаживать и чем подкормить
Февраль – первый месяц, когда начинается рассадный сезон. Рассказываем, какие культуры стоит сеять именно сейчас, как ухаживать за рассадой в условиях короткого дня и чем подкармливать молодые растения, чтобы они выросли крепкими и не вытянулись.
