Сначала перетерла корень хрена в пакет, потом чеснок и помидоры отдельно. Хрена получилось много, часть заморозила, часть в помидоры с чесноком. Дальше варианты:
- с солью
- с солью и сахаром варить пять минут
- с солью квасить, как капусту ( 5 дней)
- с солью сахаром и белым вином
- с солью заморозить
- хрен с солью и белым вином.
Всего по маленьким порциям, но интересно будет пробовать.
Картинки не переверну, простите)
И ссылочку, где брала рецепты дам:
[ссылка-1]
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
