Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Утилизация кабачков, а заодно и

Утилизация кабачков, а заодно и помидоров. В прошлом году открыла для себя рецепт Кабачковой икры Белоники [ссылка-1]. Получается очень вкусно, просто ум отъесть. Сейчас опять сделала. Можно закатывать в банки, я пробовала, только вместо бальзамического уксуса лучше использовать обычный.
Как-то так получается
кабачковая икра

02.08.2020 22:11:09, Йоко

7 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

1
13.08.2020 14:21:18, marmy

Скажите, а перец какое количество надо брать, в рецепте по ссылке он используется, а сколько непонятно.Спасибо 07.08.2020 10:30:12, vfveirf

Я брала два больших красных перца.
11.08.2020 22:40:38, Йоко

Спасибо! Не знаю, как рецепт прошел мимо меня, но Вы мне открыли чудесное легкое и вкусное блюдо)))
07.08.2020 06:39:16, Бурундук, Он (15) и Она (12)

на икру это, честно говоря, совсем не похоже. я сама увлекалась пару лет. но все же у меня кусочки было много меньше. и без лука с морковью - на это вообще смотреть не могу, но это вероятно мое вкусовое.

я делала из кабачков, помидоров,краснодарского перца, когда были дешевые баклажаны - еще и с ними. и у меня все было кашицеобразное, с кусочками, но не такими огромными как на картинке
03.08.2020 16:48:18, ALora

Этот рецепт без моркови, но с луком (лук вы, если не ошибаюсь, не любите). Надо резать кусочками не более 1 см х 1 см, у меня максимальная нарезка. Разваривать до каши тоже не требуется. Ощущение, что рецепт вы не читали )) Мне понравилось вкусовое сочетание, поэтому поделилась. А так на вкус и цвет, товарищей нет.
04.08.2020 22:55:28, Йоко

Как раз наш размерчик))) Кашу не люблю, и никто у нас не любит.
06.08.2020 22:22:17, TravkaVV

Вернуться в конференцию

Утилизация кабачков, а заодно и

Загруженные изображения