Трубочки

Может быть кто-нибудь поймёт, что я имею в виду.
Много лет назад мама пекла трубочки (или не трубочки, не знаю, как называется). На противень порционно выливала тесто, получались такие лужицы, лепешечки. Посыпала рубленным грецким орехом. Вытаскивала их ещё горячими и сворачивала в трубочки. Пока мягкие, они гнулись и легко сворачивались. Потом застывали и были хрупкие и хрустящие. Что это?
Мамы уже нет в живых, спросить не могу. Просто вдруг вспомнилось яркое воспоминание из детства, очень захотелось повторить, но я с выпечкой не дружу от слова совсем. Даже не понимаю, как эта выпечка могла бы называться. Поиском на слово трубочки попадаются одни трубочки с кремом, эклеры и прочее с кремом. Но у мамы это были просто трубочки без крема. И тесто точно было не как у трубочек общепринятых. Извините за сумбур.