Думаю пойти купить еще ножек и поварить этот бульон в скороварке пару часов или купить желатин,но не умею с ним обращаться. Что посоветуете?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
замешать туда желатин вот такой:
[ссылка-1]
на пакетике написано количество желатина на литр жидкости
бульон подогреть, но не кипятить, мешать, пока желатин не растворится
залить им разобранное мясо
30.04.2020 16:54:13, ОООльга
Читайте также
Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей
Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.
