Думаю пойти купить еще ножек и поварить этот бульон в скороварке пару часов или купить желатин,но не умею с ним обращаться. Что посоветуете?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

замешать туда желатин вот такой:
[ссылка-1]
на пакетике написано количество желатина на литр жидкости
бульон подогреть, но не кипятить, мешать, пока желатин не растворится
залить им разобранное мясо
30.04.2020 16:54:13, ОООльга
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.