Помните, это был супер мега популярный рецепт, когда мультиварки только начали массово входить в наши дома;))))? Пекла чуть не каждый день, кто б мне сказал, что забуду рецепт и технологию не поверила бы, ну рецепт ещё найдется, а вот все остальное не хочу у Яндекса узнавать, там не 7ейная запеканка будет.У меня на даче панасоник18..хочу в ней испечь запеканку. Давайте вспоминать, сколько там чего и сколько выпекать, а то я помню, что там хитрость была главная, на подогреве держать долго. Спасибо всем ответившим:)!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Творожная запеканка в мультиварке
30.04.2020 02:00:30, Интересно8 комментариев
творог 500 г
сметана 100 г
2 яйца
1/2 стакана сахара
70 г сливочного масла
1 пакет разрыхлителя
1 мультяшный стакан манки
ванилин по вкусу
творог растереть с сахаром
добавить яйца, растопленное масло, сметану, манку, разрыхлитель, ванилин и тщательно перемешать, чтоб не было комочков
накрыть миску крышкой и оставить на 1-1,5 ч для разбухания манки
дно и стенки мульти смазать сливочным маслом
творожную массу выложить и разровнять
включить режим ВЫПЕЧКА на 60 мин. По окончании оставить в форме, не открывая крышки, на 10-15 мин
вынуть, положить на тарелку и разрезать порционно
подать с тем, что больше любите... сметана, варенье, сироп, сгущенка
[ссылка-1]
30.04.2020 23:37:07, LENA67_09
сметана 100 г
2 яйца
1/2 стакана сахара
70 г сливочного масла
1 пакет разрыхлителя
1 мультяшный стакан манки
ванилин по вкусу
творог растереть с сахаром
добавить яйца, растопленное масло, сметану, манку, разрыхлитель, ванилин и тщательно перемешать, чтоб не было комочков
накрыть миску крышкой и оставить на 1-1,5 ч для разбухания манки
дно и стенки мульти смазать сливочным маслом
творожную массу выложить и разровнять
включить режим ВЫПЕЧКА на 60 мин. По окончании оставить в форме, не открывая крышки, на 10-15 мин
вынуть, положить на тарелку и разрезать порционно
подать с тем, что больше любите... сметана, варенье, сироп, сгущенка
[ссылка-1]
30.04.2020 23:37:07, LENA67_09
творог 750г, который 9%
банка мягкого творога 200г
две пачки по 200г творожной массы с курагой
сложить все в миску, добавить щедрую горсть тщательно промытого изюма
пакет ванильного сахара
2 стол ложки сахара
4 яйца
4 стол ложки раст масла
7 стол ложек манки
все взбить
форму из мультиварки смазать раст маслом, присыпать манкой и выложить массу
режим "выпечка" на час. и дать в мультиварке остыть
30.04.2020 17:29:29, ОООльга
(можно тесто не делать, только творожную часть)
Чизкейк
Всё делаем по основному рецепту:
- 5 яиц ( отделить белки от желтков)
- 700-800 гр мягкого творога ( в моём случае "домик в деревне" 5,5% - 3 пачки)
- 1 баночка сметаны (250гр) (Я взяла имунеле - 100 гр)
- 1,5 стакана сахара
- 3 полных ст.л. самовосходящей муки или крахмала ( в моём случае крахмал).
1. Смешать творог с желтками, сметаной и крахмалом до получения однородной массы.Можно добавить ванилин.
2 Взбить белки в густую пену и продолжать взбивать, добавляя сахар. Взбить как на безе.
3. Очень !аккуратно! вмешать белки(2) в творожную массу(1)
Готовим шарлоточное тесто:
- 2 яйца
- 0,5 ст сахара
- 0,5 ст муки
- щепотка соли и щепотка соды
Яйца хорошенько взбить с сахаром, затем добавить муку, соль, соду. Всё перемешать и в кастрюльку мультиварки ровным слоем.
На этот слой аккуратно, небольшими порциями, выкладываем творожную смесь. Ставим в режим "выпечка" на 65 минут . !!! НЕ ОТКРЫВАТЬ МУЛЬТИВАРКУ!!! ни во время приготовления ни после приготовления ( пока не остынет).
30.04.2020 16:56:30, ОООльга
Эта ещё лучше моей, пожалуй, спасибо Вам!
07.05.2020 17:19:26, Интересно
0,5 кг творога
1 банка сгущенки
3 яйца
Смешиваем хорошо все ингридиенты и выпекаем в режиме выпечка 50 мин
30.04.2020 14:34:01, гномушка
В мульте? 50мин хватает, на подогрев не оставляем? Спасибо большое! Моя с манкой, но эту тоже попробуем, банка сгущенки это всегда вкусно:))
30.04.2020 16:53:01, Интересно
30.04.2020 17:18:56, гномушка
Читайте также
Жизнь на Северных Курилах: Приехала на два года – и осталась навсегда
О жизни в городке на Курилах
Отложенное родительство. Заморозка эмбрионов до востребования - бывает всякое...
Каковы шансы забеременеть при ЭКО?
