Кто уже распробовал эту технологию? Поделитесь опытом. Какие плюсы и минусы?
Я пока только грудку делала - понравилось, заценила)
А вы что готовили?
Вообще покупала вакууматор для других целей. Не знаю, стоит ли увлекаться этим су-видом)) просто интересно.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Су-вид. Кто распробовал?
17.01.2020 09:49:42, на кухне4 комментария
Свинину только так уже, грудку тоже, индейка очень вкусно получается. Я, попробовала как-то из интереса, есть вроде программа в редмонтовской мультиварке, есть вакууматор, думаю дай попробую и да реально вкуснотой зацепило)) Метко вы подметили)))
23.01.2020 17:19:25, Сергеевна Елена (2)
там температура обработки 50 градусов. Вам не боязно?
17.01.2020 15:39:53, желтые ботинки
Почему 50? Выставляйте сами ту, которую считаете нужным.
Я вчера курицу на 72 град готовила.
20.01.2020 09:48:52, Птичка снежная
Я вчера курицу на 72 град готовила.
20.01.2020 09:48:52, Птичка снежная
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Спокойные родители, самостоятельные дети: как оставаться на связи с ребёнком
Чтобы дети чувствовали себя более самостоятельными, а родителям было спокойнее, в 2ГИС появился детский профиль в "Друзьях на карте". Мы протестировали его всей семьёй и делимся опытом.
