Я как то запекала в духовке,не очень.Свинина лучше. :-)
А приехал отец мужа(заядлый рыбак),увидел на рынке сазана,и пристал,давай купим.А я взяла и купила стерлядок.Нам с мужем они больше всего нравятся.А он видно обидился. Хочу теперь сазана купить,но как вкусно его приготовить?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Элементарно,Ватсон.Доводишь до кипения вместе со специями на плите,потом в горячую духовку на 4-5 часов.Кости становятся мягкие,как в консервах, и рыба просто обалдеть.Но сейчас жарко,я такое делаю,начиная с сентября:)
16.06.2002 16:39:08, Девушка с севера
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
