делала:
1. взбитый белок - оседает, и это не нравится
2. сахарную глазурь - у меня почему-то не всегда получается, а по вкусу прилично, лучше, чем белок.
Кто чем покрывает кулич сверху?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Второй год стала делать глазурь- белок взбиватьс пудрой- но не воздушную( традиционную) а как ля росписи имбирных пряников. 1 белок+180 граим пудры+0.5 ч.л крахмала+ 0.5 ч.л.лимонного сока взбивать минут 10+..подкрасить можно. Потом чуть водичкой разбавить и залить и сверху посыпку или роспись- но она плохо на кулич ложится
25.04.2019 22:11:41, ГалинаЯЯ
Читайте также
Дочь просит бритву в 11 лет: что на самом деле стоит за материнским ещё рано
Дочь начала брить ноги, а вы не уверены, не рано ли это. Разбираем возраст, мифы, мнения врачей и безопасную технику без лишней драмы.
Головные боли и двойки в дневнике: когда пора не к репетитору, а к врачу
Прежде чем списывать неудачи в школе на лень или отсутствие способностей к точным наукам, стоит заглянуть глубже — буквально внутрь детского организма. Расскажем, почему болезни, которые раньше диагностировали преимущественно у пенсионеров, сегодня "молодеют", на какие опасные симптомы стоит обратить внимание и как поддерживать здоровье ребенка.
