Разрешите похвастаться, у меня только имбиря не оказалось, фрикадельки чудесные получились. Из 500 гр фарша у меня 15 штук получилось
рецепт взят с Ютуба, рецепт есть в описание к фото
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Ужин
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
очень вкуснр
04.02.2019 12:25:44, нины
очень интересно и думаю вкусно
04.02.2019 12:24:05, нины
ненайду рецепт
04.02.2019 12:22:54, нины
Рецепт:
тесто:
картофель (отварной) 400 гр
мука 300-400 гр
сливочное масло 100 гр
соль щепотка
яйцо 1 шт
начинка-фрикаделька:
фарш (свинина) 400-500 гр
чеснок 2 зуб.
сухари 3 ст.лож
молоко 3 ст.лож
имбирь (свежий) 2 ч.лож
соль, черный перец
растительное масло для жарки
желток для смазки 05.02.2019 13:54:06, skakun
тесто:
картофель (отварной) 400 гр
мука 300-400 гр
сливочное масло 100 гр
соль щепотка
яйцо 1 шт
начинка-фрикаделька:
фарш (свинина) 400-500 гр
чеснок 2 зуб.
сухари 3 ст.лож
молоко 3 ст.лож
имбирь (свежий) 2 ч.лож
соль, черный перец
растительное масло для жарки
желток для смазки 05.02.2019 13:54:06, skakun
идея интересная - для детей и некоторых капризных взрослых может подойти.но я не поняла зачем здесь тесто и в частности мука. можно же просто в картофельном пюре те фрикадельки запечь
01.02.2019 17:39:31, ALora
делала по рецепту, очень вкусные и считаю там все в тему. И блюдо праздничное получается
05.02.2019 13:50:57, skakun
обжаривание нужно для запечатывания соков в мясе-фрикадельки очень сочные получились, обжаривали совсем чуть-чуть
05.02.2019 13:52:16, skakun
Читайте также
Как понять, что у ребенка психологические трудности, если он ничего не рассказывает?
Как помочь ребенку, чтобы не оттолкнуть?