Добрый день, опытные кулинары.
Хочу повторить дома салат "Данки" из Якитории.
Рецепт нашла на просторах интернета, может кто готовил его и у кого то
есть маленькие секретики по приготовлению этого салата.
за ранее Большущее спасибо!!!!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Салат из Якитории "Данки"
24.12.2018 13:29:24, НадюшКа5 комментариев
Я готовила. У меня почему-то при обжарке креветки выделяют много жидкости, и получаются не обжаренные, а как-будто отварные. И чеснок, который обжаривается с креветками, тоже становится варёным. Наверное, нужно обжаривать на сильном огне.
Но всё равно салат получается вкусным! Это любимый новогодний салат в нашей семье. 25.12.2018 11:50:39, elku2003
надо креветки размораживать перед жаркой, воду сливать
жарить на сильном огне и небольшими порциями
тогда они не будут тушиться в воде :) 25.12.2018 12:06:18, ОООльга
тогда попробуйте на большой сковородке, на сильном огне жарить маленькими порциями )
25.12.2018 12:14:21, ОООльга
Но всё равно салат получается вкусным! Это любимый новогодний салат в нашей семье. 25.12.2018 11:50:39, elku2003

жарить на сильном огне и небольшими порциями
тогда они не будут тушиться в воде :) 25.12.2018 12:06:18, ОООльга

Читайте также
Муттабаль – восточная закуска из баклажана с тахини
Муттабаль – нежная восточная закуска из запечённого баклажана с тахини и лимонным соком. Рассказываем, как приготовить классический муттабаль в домашних условиях, с чем его подавать и сколько в нём калорий.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.