Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Пеку штоллены- у меня стоолько вопросов :))

Где из потом хранить? В холодильнике или на балконе? На балконе у меня почти улица, может градусов на пять теплее. Не превратятся в айсберг? Сначала остудить, потом в фольгу? Или сразу из духовки завернуть в фольгу. И опять же убирать уже остывшие или как есть.

*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

18.12.2018 20:02:27, Просто песня

14 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

я вчера решила еще испечь без орехов и забыла в них положить разрыхлитеть:((((((((((((((((((( 19.12.2018 09:11:08, Brillante

С почином:) 18.12.2018 22:39:36, олеся-к

+1 19.12.2018 09:54:49, *Бася*

Самое главное - когда пудрой посыпать? 18.12.2018 20:29:38, Просто песня

Вынимаете из духовки, мажете маслом и сразу пудрой, тооолстым слоем 18.12.2018 20:33:18, Maryb

Когда совсем остынут тогда и упаковывать,я сначала в пергамент потом в фольгу,лежат сейчас на балконе,остекление холодное 18.12.2018 20:09:19, Elena99

Спасибо!! А в духовке сколько держать? В моем рецепте 30 мин. Не мало? Готовность палочкой проверять? Я с выпечкой совсем не дружу. И боюсь её :)) 18.12.2018 20:14:30, Просто песня

Я минут 50 держала. Палочкой не тыкала-не хотелось, чтоб треснули.
Лежат на балконе:) 18.12.2018 20:19:15, олеся-к

Таак, а я потыкала- палочка сухая. Один треснул, два - нет. У меня сразу три пекутся.
Уже все треснули :( блин. Надо доставать.
Спасибо, девочки! 18.12.2018 20:24:11, Просто песня

Я думаю что он лопается не от палочки ,а от разрыхлителя,я палочкой не проверяю,смотрю по цвету,но лопаются всегда 18.12.2018 20:28:09, Elena99

У меня не лопаются.
Пекла сразу 4. 18.12.2018 22:39:11, олеся-к

Достала. А пудрой когда посыпать? Когда остынет или когда есть будем? 18.12.2018 20:33:32, Просто песня

Сразу на горячие сливочным маслом обильно ,масло растает и обсыпаем обильно пудрой,даем полностью остыть и только потом заворачиваем 18.12.2018 20:37:07, Elena99

Все обмазала, обсыпала. Сижу отгоняю кота от них :)) скорей бы остудить уже 18.12.2018 20:44:31, Просто песня

Вернуться в конференцию

Пеку штоллены- у меня стоолько вопросов :))

Загруженные изображения