Вот если вы хотите приготовить что-то нерядовое, а с претензией?
Что посоветуете?
Да, хотелось бы легкое что-то, но все же это на обед. (Десерт - есть.)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
как-то не пойму, какой салат к ним приспособить? Или это просто категорически не сочетается? 29.11.2018 10:15:53, ЕЕ
Но он (суп, а не опыт) меня давно интересует, попробую до воскресенья.
А еще что тебе на ум приходит?
Хочу салат какой-нить листовой. У нас тут "белая дача" не везде, увы, но попытаться ее достать можно. А что к ней добавить? Можно цезарь, но я его уже много раз делала, а хотела что-нить неизбитого. 29.11.2018 06:07:11, ЕЕ
Кстати, вот паштет из печени с апельсиновым желе сверху- просто... верх понтоства :)))
(сверху залить не маслом ,а желе, делаю из сока апельсина+ жеоатин по инструкции)
я вообще по изящным подачам - не спец :-( хотя! оливье раскладываю сразу по тарелкам в это ...кольцо! ну и веточку травы какой-нить- оч мило! от оливье один раз отказалась одноклассница дочери. Ну заменила ей тарелку - не проблема.
суп свари себе как нить. удобно , что можно делать по чуть-чуть.
про варенники- не знаю. одни, мне кажется, мало, но по питательной ценности- достаточно. т.е. лучше много чего-нить легкого :-) 29.11.2018 16:05:19, Tanita Tararam
Только интересная подача блюда приходит в голову. Суп-пюре, к примеру украсить съедобными бусинами или припорошить чем-то подобным))
28.11.2018 22:11:14, Etagerka
а бусины из чего? не, сладкие я видела, а вот в суп? мне, правда, интересно :-)
28.11.2018 23:26:46, Tanita Tararam
супы (особенно супы-пюре) хорошо посыпать тыквенными семечками:) 
29.11.2018 12:24:54, Cима Пoлoсатая
29.11.2018 12:24:54, Cима Пoлoсатая
Готовить рыбу из всего перемороженного, тоже меня останавливает.
Про курицу я думала, но целая курица- это слишком много. Если порционно...? 29.11.2018 05:59:15, ЕЕ
Зачем рыбу перемороженную? Взять кусок от свежей на льду форели, запечь с лимоном и травами. 29.11.2018 10:36:17, Antre
Читайте также
Муттабаль – восточная закуска из баклажана с тахини
Муттабаль – нежная восточная закуска из запечённого баклажана с тахини и лимонным соком. Рассказываем, как приготовить классический муттабаль в домашних условиях, с чем его подавать и сколько в нём калорий.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
