Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Холодные блюда и закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Девочки, поделитесь рецептом маринованной капусты по-грузински(со свеклой)
Спасибо заранее.
08.11.2018 18:26:02, Гербертовна
3 комментария
1 Качан капусты
1 Красная свёкла
1 стручок красного жгучего перца
Горсть зубчиков чеснока
Соль, уксус
Капусту нарезать крупными квадратами, свеклу тонкими ломтиками. Укладывать слоями, пересыпая крупно порубленными чесноком и перцем, солить. Залить горячим рассолом (1 ст. ложка соли на литр воды, с уксусом) до верха. Оставить в теплом месте на 2-3 дня, потом убрать в холодильник.
Давно не делала, напомнили:)...сразу захотелось! 12.11.2018 19:26:20, Fine de Claire
Рецепт не подскажу, на работе давали типа проверенный. Но у меня не вышло.
1. Свекла была дурацкая и не покрасила капусту вообще.
2. я ее продержала на день больше в тепле и все испортилось
3. капуста не мое ))) 12.11.2018 14:26:38, ПетроваИванна
1. Свекла была дурацкая и не покрасила капусту вообще.
2. я ее продержала на день больше в тепле и все испортилось
3. капуста не мое ))) 12.11.2018 14:26:38, ПетроваИванна
Читайте также
Босоногая обувь: что с ней не так и кому она реально подойдёт
Широкий мыс и тонкая подошва: чем хороша босоногая обувь, кому она противопоказана и как перейти на неё без боли.
Ноги летом: уход за кожей стоп, домашний педикюр и как не допустить трещин
Шлёпанцы, босоножки и горячий асфальт – летом стопы работают в жёстком режиме. Рассказываем, как держать ноги в порядке дома и между салонными педикюрами.
