Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Прием гостей (Блюда из грибов)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А фаршированные грибы уже не модно?
Как считаете, это не современное блюдо? Отрыжка совка? Или все же...?
26.08.2018 11:13:58, Забыла пароль
3 комментария
отрыжка совка? хм... Не помню в совке шампиньонов вообще.
27.08.2018 14:02:26, ПетроваИванна
Модно, не модно... Вкусно! Особенно если приготовить по рецепту ниже...
Или Вы ими шляпку украшать собираетесь? 26.08.2018 20:57:52, av10
Или Вы ими шляпку украшать собираетесь? 26.08.2018 20:57:52, av10
Ах, оставь эти стереотипы фрикам и прочим дегенеративным хипстерам... Прекрасное блюдо. Все зависит от исполнения. Только если нет опыта - делай что проще. Ясно, что речь идет о шампиньонах. Покупай крупные (они к тому же дешевле). Вырываешь с аццким криком у них ноги. Ноги рубишь ножом, к ногам прибавляешь столько же сыра, сколько ног. В тертом или рубленом в мельничке виде. И как следует добавляешь чеснока - побольше, скажем, на три крупных шляпки один крупный зубчик чеснока. Еще туда же укропа.Замешиваешь все. И этим набиваешь шляпки. Предварительно сбрызнув шляпки оливковым маслом. И в духовку на 20 минут на 200 градусов. Одна из лучших горячих закусок под вотку. Следующий вариант - добавить туда поджаренный до хруста бекон, тоже мелко порезанный. А дальше уже поймешь сама что делать.
26.08.2018 18:58:16, AleXXX
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
