Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Фрукты, ягоды (Рецепты из смородины на зиму)

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Что вы делаете с красной и белой смородиной?

Смородины ведро. Остальное заморозила, компоты закрыла. Куда пристроить уже не знаю.
Накидайте, пожалуйста, идей.

25.07.2018 16:39:18, am

8 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Из красной сделала бы сок и добавила пектин и сахар, что бы желе вышло. Эти кости изнутри надо убирать, они портят заготовки.
А белую смородину не понимаю, для чего она нужна. На веточку ещё посмотреть можно, но она не аппетитная по виду. Может смешать с черной.... 30.07.2018 17:43:49, Не овен

Готовим смузи, коктейли, ягодное желе. Часть ягод замораживаем.
Излишки ягод отдаю друзьям)) 27.07.2018 16:34:12, elku2003

1) Желе. У нас так естся плохо, но хорошо идет в виде морсов.
2) вино. 26.07.2018 16:16:45, Наташа Р

я морожу и ем с кашей по утрам или пеку кексы или шарлотку с добавлением в яблоки мороженной красной смородины 26.07.2018 13:08:40, skakun

Желе. Это ооочень вкусно. Уже лет пять делаю по этому рецепту.
[ссылка-1] 26.07.2018 10:20:41, Золотая мечта

Черную замораживаю. Использую в выпечку, несладкие компоты, и вживую едим зимой. Раньше до появления морозилки перетирала с сахаром 1:1 и хранила в холодильнике.
Из красной только желе... но у нас не очень идет.
Я оставила один куст красной, остальные спилила за ненадобностью.

Добавлю любимый пирог. В рецепте черника, но с черной смородиной он лучше:
[ссылка-1] 26.07.2018 09:00:32, Marr

из красной делали раньше варенье-желе 25.07.2018 20:59:56, SамарочкА

настойку из красной сделала в этом году. Спирт, вода, сахар, красная смородина. И тоже самое с черной. 25.07.2018 18:01:51, ВиОла

Вернуться в конференцию

Что вы делаете с красной и белой смородиной?

Загруженные изображения