Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Духовка

Почему при запекании в духовке мясо/ рыба/курица +овощи, первое готовится быстро, а овощи долго остаются сырыми, хотя режу их тонкими пластиками?
Что делать, чтобы все получалось в одно время?

10.06.2002 08:53:33, АнютА

3 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Я иногда прикрываю крышкой, чтоб овощи скорее приготовились или можно отварить картошку до полуготовности. 10.06.2002 22:30:55, Елена Ф

Может, их слегка отваривать? У нас то же самое всегда получалось с картошкой. Потом стали класть ее только вниз, стало лучше. Вообще, мне кажется, это из-за недостатка жидкости. Можно попробовать наливать немного воды, если это не противоречит рецепту :) 10.06.2002 11:58:11, Nat

Если внизу, лучше не становится:( А жидкости и так много, если баклажаны или кабачки. 10.06.2002 12:07:00, АнютА

Вернуться в конференцию

Духовка

Загруженные изображения