Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Подскажите проверенный рецепт толстых вафель
Для электровафельницы. А то сделала по книжке бельгийские, а они невкусные.
10.03.2018 16:26:11, Juli.
2 комментария

– 3 яйца
– 1 3/4 стакана молока
– 125 г несоленого сливочного масла
– 1 ч.л. ванильного сахара
– 2 стакана муки
– 1/4 стакана сахара
• Растопите сливочное масло на водяной бане.
• Смешайте и взбейте венчиком или в блендере яйца, молоко, растопленное масло и ванильный сахар.
• В большой миске смешайте муку и сахар. Из получившейся смеси сделайте горку с углублением в центре.
• Постепенно, постоянно помешивая, влейте яичную массу в углубление и замеситежидкое тесто.
Это примерно на 8 штук больших бельгийских вафель. 10.03.2018 22:24:27, Eleven

Читайте также
Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей
Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.