Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Подскажите проверенный рецепт толстых вафель
Для электровафельницы. А то сделала по книжке бельгийские, а они невкусные.
10.03.2018 16:26:11, Juli.
2 комментария

– 3 яйца
– 1 3/4 стакана молока
– 125 г несоленого сливочного масла
– 1 ч.л. ванильного сахара
– 2 стакана муки
– 1/4 стакана сахара
• Растопите сливочное масло на водяной бане.
• Смешайте и взбейте венчиком или в блендере яйца, молоко, растопленное масло и ванильный сахар.
• В большой миске смешайте муку и сахар. Из получившейся смеси сделайте горку с углублением в центре.
• Постепенно, постоянно помешивая, влейте яичную массу в углубление и замеситежидкое тесто.
Это примерно на 8 штук больших бельгийских вафель. 10.03.2018 22:24:27, Eleven

Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.