Творожное печенье.
Состав:
2,5 стакана муки
1 пачка творога
1 пачка маргарина
2 яйца
1 3/4 стакана сахара
1/2 чайной ложки соды
Приготоление:
Маргарин соединить с мукой, добавить творог, 2 желтка, 3/4 стакана сахара, чуть соли, соду (погасить уксусом) и замесить тесто. Оно должно получиться мягким, но не липким. Тесто поместить в холодильник на 1-2 часа.
" охлажденных белка взбить, постепенно добавить стакан сахара.
Тесто раскатать до толщины 0,5 см., смазать взбитым белком, свернуть в виде рулета, нарезать на небольние кусочки. Уложить их (лежа) на смазанный жиром и посыпанный мукой противень и выпекать в духовке при Т=220 градусов.
Вкусно!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Поделюсь рецептом печенья
10.06.2002 00:09:46, Елена Ф
Читайте также
Дочь просит бритву в 11 лет: что на самом деле стоит за материнским ещё рано
Дочь начала брить ноги, а вы не уверены, не рано ли это. Разбираем возраст, мифы, мнения врачей и безопасную технику без лишней драмы.
СДВГ и скрытые родовые травмы: на что обратить внимание родителям
Прежде чем ругать детей за низкие оценки или постоянное плохое настроение, важно убедиться, что эти ситуации возникли не по медицинским причинам. Расскажем, что такое СДВГ и как помочь ребенку, если у него возникают трудности с учебой или общением.
