Творожное печенье.
Состав:
2,5 стакана муки
1 пачка творога
1 пачка маргарина
2 яйца
1 3/4 стакана сахара
1/2 чайной ложки соды
Приготоление:
Маргарин соединить с мукой, добавить творог, 2 желтка, 3/4 стакана сахара, чуть соли, соду (погасить уксусом) и замесить тесто. Оно должно получиться мягким, но не липким. Тесто поместить в холодильник на 1-2 часа.
" охлажденных белка взбить, постепенно добавить стакан сахара.
Тесто раскатать до толщины 0,5 см., смазать взбитым белком, свернуть в виде рулета, нарезать на небольние кусочки. Уложить их (лежа) на смазанный жиром и посыпанный мукой противень и выпекать в духовке при Т=220 градусов.
Вкусно!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Поделюсь рецептом печенья
10.06.2002 00:09:46, Елена Ф
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
