Поделитесь рецептом - как солить?
Солила уже, но пропорции забыла(
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
на 1 кг филе чуть больше столовой ложки соли (только соль крупная, без примесей) и 2/3 от соли - сахар
вот здесь я показывала с фотографиями (тк делаю на глаз)
[ссылка-1]
до форели надо докрутить 01.03.2018 23:17:46, ОООльга
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
