Поделитесь рецептом - как солить?
Солила уже, но пропорции забыла(
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
на 1 кг филе чуть больше столовой ложки соли (только соль крупная, без примесей) и 2/3 от соли - сахар
вот здесь я показывала с фотографиями (тк делаю на глаз)
[ссылка-1]
до форели надо докрутить 01.03.2018 23:17:46, ОООльга
Читайте также
Как пережить праздники, если собака пугается фейерверков
Громкие салюты для собак — не праздник, а сильный стресс. В статье разбираем, почему питомцы так остро реагируют на фейерверки, что можно сделать заранее и в момент шума
