Раздел:
Холодные блюда и закуски
(Рецепт салата на Новый год)
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А если сделать салаты за сутки до нг, они сохранятся?
Просто в воскресенье совсем ни на что времени не будет. Вот и думаю - если все постругаю и нарежу в субботу вечером, поставлю в холодильник, а в воскресенье достану и заправлю майонезом и сметаной. Живы будут салатики? Или вкус уже изрядно изменится?
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
29.12.2017 16:04:56, Анаис
37 комментариев
Нарежьте, но храните всё в отдельных →
Нарежьте, но храните всё в отдельных контейнерах, объедините перед употреблением.
29.12.2017 18:36:22, Antre
Селедку под шубой как раз завтра и буду →
Селедку под шубой как раз завтра и буду делать. Вечером. Я ее всегда за день до поедания делаю. Картошку и морковку днем завтра сварю, чтобы остыли до вечера.
29.12.2017 17:41:49, Хомяк Абрикосовый
Аналогично!
29.12.2017 23:54:02, Фруате
Да, вот она точно вся пропитаться должна)
29.12.2017 19:57:47, Анаис
Будут живы, только огурцы еще не надо в →
Будут живы, только огурцы еще не надо в них резать, мы так в общем-то всю жизнь делаем.
29.12.2017 17:23:58, Йоко
почему именно огурцы? колбаса, лук, зеленый горошек портятся в первую очередь
29.12.2017 17:28:24, Robin
Лук мы не добавляем, огурцы - потому что дают сок, зелёный горошек то же в последнюю очередь добавляли, его резать не надо. Если в салат добавлялась колбаса, то свежая, она за 1 день точно не испортится.
29.12.2017 22:28:03, Йоко
слишком много жидкости в салат отдают и вялыми становятся
29.12.2017 17:39:07, Хомяк Абрикосовый
Ингридиенты не смешивать. Разложить по →
Ингридиенты не смешивать. Разложить по разным лоточкам. Картошка, яйца и т.д. Смешать и заправить перед подачей, или заранее, если любите чтоб пропитался.
29.12.2017 16:47:40, Марго.
Муж специально 30-го вечером делает →
Муж специально 30-го вечером делает, "чтобы пропитался". Это ноу-хау его мамы. И трехдневные салаты больше любит, чем свежие.
Мне больше свежие нравятся, но едим все пока не закончится, дня три не меньше :)
29.12.2017 16:22:56, Аня-лэ
Нет ничего вкуснее сутошного салатика))
29.12.2017 21:11:49, ШаНуар
Интересно как)
29.12.2017 16:27:32, Анаис
а вы их 1го что ль не едите? сделав 31го →
а вы их 1го что ль не едите? сделав 31го?
29.12.2017 16:17:32, Шерлок
Нет, я готовлю только на новый год.
29.12.2017 16:20:22, Анаис
Почему?)) Мы уже давно утомились от новогоднего обжорства)
29.12.2017 16:58:22, Анаис
Ну салата по-любому получается больше чем на один раз. Стругать пару картошек и одну морковку как-то непродуктивно :))
29.12.2017 17:40:36, Дикая хозяйка
чтобы не обжираться и оставляешь на потом.
29.12.2017 16:59:37, Шерлок
Так если после ночной трапезы еще и 1го есть все это, то обжорство неминуемо имхо. Печености, майонезики, это все такое тяжелое. Мы многие годы вообще сматывали из дома, чтобы не рассиживаться за столом.
29.12.2017 17:03:15, Анаис
и совсем ничего 1го не едите? если есть немного, то ничего тяжелого. мы первого за столом не сидим, но все равно едим.
29.12.2017 17:06:16, Шерлок
Едим, но немного и то, что обычно у нас в рационе.
29.12.2017 17:14:28, Анаис
мой любимый салатик - чернослив с →
мой любимый салатик - чернослив с грецким орешком внутри, все в сметане (можно добавить майонеза, можно сделать его самой). Такой салат даже рекомендуют сделать заранее, чтобы все пропиталось.
29.12.2017 16:17:10, хухра-мухра
По-моему, это десерт
30.12.2017 11:43:50, Polett
А что за рецепт?)
У меня сейчас в холодильнике есть и сметана, и чернослив, и даже грецкие орехи дома есть.
Вот только проверенного рецепта нет.)
29.12.2017 18:59:16, SveM
я такое даже теоретически бы не смогла есть
29.12.2017 18:30:07, ALora
Как я его люблю и как давно не делала!
29.12.2017 17:45:13, Pilar
О да!!! :-) (усиленно облизывается) сделать, что ли...
29.12.2017 17:43:09, Хомяк Абрикосовый
О, мои рецепты с некоторых пор гораздо проще)
29.12.2017 16:18:46, Анаис
да куда уж проще, особенно если орех в чернослив пихает кто-то другой, а не ты :) Тем более, орешки уже чищенные продаются.
29.12.2017 16:22:46, хухра-мухра
А, ну если кто-то другой, тогда да))
29.12.2017 16:24:53, Анаис
сохранятся... лучше даже на балкон →
сохранятся... лучше даже на балкон поставить, там все-равно плюс...
29.12.2017 16:09:56, VarNa
сохранятся, если вы не будете их солить →
сохранятся, если вы не будете их солить и консервированные продукты добавите 31
29.12.2017 16:08:18, Zllata
Поняла, соль тоже долой.
29.12.2017 16:14:01, Анаис
да, всякие соленые/маринованные огурцы, маслины и т.п. и все, что дает сок (помидоры), не надо резать заранее...
яблоки еще потемнеют, если в салатах есть яблоки...
29.12.2017 16:11:55, VarNa
Так, значит, яболоки, маринованые огурцы и горошек до вечера не добавляем. Записала)
29.12.2017 16:13:27, Анаис
почему именно огурцы? колбаса, лук, зеленый горошек портятся в первую очередь
29.12.2017 17:28:24, Robin
Ну салата по-любому получается больше чем на один раз. Стругать пару картошек и одну морковку как-то непродуктивно :))
29.12.2017 17:40:36, Дикая хозяйка
