Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как засолить дома форель
Или бежать в магазин за готовым пакетом для засолки. Помню соль, сахар, масло, но не помню пропорции. Выручайте
27.12.2017 16:00:58, karusha2
2 комментария
соль:сахар = 2:1
Никакого масла. Рыба, разрезается по хребту, и смачно посыпается этой смесью с 2-х сторон.
Оставляем на сутки в прохладном месте - и можно есть. 27.12.2017 17:17:32, ЕЕ
Спасибо, засолила. Видимо так и делала, без масла
27.12.2017 18:42:41, karusha2
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
