Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
8 кг репчатого лука...
Имеется мешок репчатого лука. Каждая луковица с мокрой подгнившей шейкой. Такая неудачная покупка в местном совхозе. Что-то можно сделать кроме выбросить?
11.10.2017 20:01:14, Marr
18 комментариев
еще попробую заморозить лук кубиками 11.10.2017 23:16:30, Marr
лук морозить нельзя после разморозки получается кисель а вот если его поджарить а затем убрать в морозилку он сохранится и будет пригоден для добавки в пищу
12.10.2017 02:36:08, motonady
почему это нельзя морозить? много лет это делаю, никакого киселя.
12.10.2017 10:11:16, не кулинар
хобби у меня такое). я не только лук замораживаю, но и ещё много чего. а лук пополам с натёртой морковкой замораживаю для супа, в основном. открыл морозилку, достал пакетик, кинул в кастрюльку - красота)
12.10.2017 11:50:25, не кулинар
[пусто]
13.10.2017 19:47:46
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
