Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

8 кг репчатого лука...
Имеется мешок репчатого лука. Каждая луковица с мокрой подгнившей шейкой. Такая неудачная покупка в местном совхозе. Что-то можно сделать кроме выбросить?
11.10.2017 20:01:14, Marr
18 комментариев





еще попробую заморозить лук кубиками 11.10.2017 23:16:30, Marr
лук морозить нельзя после разморозки получается кисель а вот если его поджарить а затем убрать в морозилку он сохранится и будет пригоден для добавки в пищу
12.10.2017 02:36:08, motonady

почему это нельзя морозить? много лет это делаю, никакого киселя.
12.10.2017 10:11:16, не кулинар
хобби у меня такое). я не только лук замораживаю, но и ещё много чего. а лук пополам с натёртой морковкой замораживаю для супа, в основном. открыл морозилку, достал пакетик, кинул в кастрюльку - красота)
12.10.2017 11:50:25, не кулинар

[пусто]
13.10.2017 19:47:46

Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.