Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Филе кеты на коже в сливочном соусе. Как?
Девочки, поделитесь. В инете посмотрела, много и все рецепты разные)) Нужно быстро и соус вкусный хочу. Где-то мука добавляется, где-то просто сливки вливают. Как же лучше? Спасибо
01.10.2017 19:25:14, LENA67_09
2 комментария
Если хотите соус загустить, то мука, конечно. Вот по специям - ничего не могу сказать, вкус у всех разный. Мне нравится Вкусная соль вот из этой серии: [ссылка-1]. Главное - не пересолить. К рыбе хорош белый перец однозначно. Но у меня каждый раз импровизация с пряностями и специями.
01.10.2017 21:09:20, av10
Читайте также
Пунш: что это за напиток, как его готовить и лучшие проверенные рецепты
Пунш — горячий или холодный, алкогольный или детский — универсальный напиток для любой вечеринки. Лучшие рецепты и секреты приготовления.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
