Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Накидайте пожалуйста идей

Предстоит проживание в апартаментах в европейской стране в течение 2 недель. Каждый день нужен ужин.
Накидайте, пожалуйста, идей,что на этот самый ужин готовить, чтобы не занимало много времени, было несложно и из относительно ходовых продуктов. (мне в голову кроме как "пожарить кусок мяса/курицы" больше ничего не приходит, а 14 дней так есть не будешь). Набор "гаджетов" скорей всего стандартный - плита, духовка, какие-то кастюли/ сковородки есть.
Спасибо!

11.04.2017 21:39:04, собираюсь в путь

21 комментарий

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Жарить мясо, креветки,курицу, купаты. На гарнир замороженные овощи,салат греческий, любой салат несложный. Пиццу заказать пару раз. В духовке овощи запекать,купить фольгу,в ней рыбу, мясо и т.п. Рулеты из лаваша с разными начинками, заранее погуглите на свой вкус. 13.04.2017 19:42:41, ROyaL

Рулеты из лаваша вертеть на отдыхе)Нее)
Кусок мяса\курицы из духовки с салатом - наше все. Каждый вечер, что такого? 14.04.2017 11:10:52, Sloe

сосиски с макаронами 13.04.2017 14:23:40, алёнка и ребёнки

Какой это отдых, если готовить надо? 13.04.2017 14:11:25, Lind_a

Нормальный отдых, если не заморачиваться у плиты)
Мы стараемся выбирать варианты с грилем на улице, так все"готовить надо" заключается в запекании на нем мяса-рыбы-морепродуктов, попивая вино и любуясь звездами, пока дети моют-режут овощи на гарнир.
К завтраку- свежую выпечку в ближайшей пекарне. На закуску- местные деликатесы с рынка. 13.04.2017 15:16:18, GalaNTka

Плюс 1000, лучше, чем в ресторане :) 13.04.2017 18:02:52, LoraEf

Учитывая, что в отпуске у нас готовит муж, то да, точно лучше))))) 13.04.2017 20:00:38, GalaNTka

Мы регулярно проживаем в аппартаментах в европейских странах и никогда никаких проблем не было. Но! Обычно в аппартаментах посуда не слишком хорошая, одна плохонькая сковородка в лучшем случае, пара кастрюль. Но и одтыхающие обычно не заморачиваются приготовлением обеда из 3х блюд + компот (ну кроме случаев выезда на все лета к морю с детьми, но там люди аж мультиварки с собой везут). Я не готовлю во время отпуска, иначе не отдохну. Исключение составляют какие-нибудь свежевыловленные морские гады, но это уже часть отдыха. Обычно ужинаем в ресторане, но если набегались и неохота никуда, то пицца-полуфабрикаты или что-нибудь заказать с доставкой. Доставку можно онлайн заказать, не только по телефону. Не могу себе представить, как бы я готовила на чужой кухне с чужой посудой и без привычного набора специй. Не покупать же их на 2 недели в ассортименте.
Ну и почему "пожарить кусок мяса/курицы" нельзя делать каждый день, если ничего в голову не приходит? А обычно вы каждый день что едите, что-то разное, пироги с вязигой или борщ? Если во главу угла на отдыхе ставить приготовление домашней еды - на фига этот отдых нужен. Все ИМХО, конечно. 13.04.2017 11:26:11, Ззз

если есть духовка, стоять у плиты вообще нет необходимости. завернуть кусок мяса, рыбу, курицу в фольгу или в упаковать пакет для запекания проще простого, кстати, туда же. в пакет для запекания, можно если сильно неохота ничего отдельно делать, положить и овощи крупными кусочками, прекрасно запекутся. ну или просто без фольги-пакета быстренько запечь.
паста быстро готовится 13.04.2017 10:21:53, douceur

В европейских странах в супермаркетах продают замечательные полуфабрикаты из мяса-рыбы. Не из того, что вымочили по истечении срока годности, а из свежих)
На завтрак- паштеты, сыр, тосты, каши. На ужин- овощи и мясо-рыба.
Какая страна? И состав семьи какой? 12.04.2017 22:36:59, GalaNTka

Кафе за углом? 12.04.2017 22:35:19, tЮлька

Если ехать без мужчины, то ужин не нужен.
Если с мужчиной - то это его фантазии, что захочет, то и купит. 12.04.2017 19:36:43, NLU

с чего бы это? и я, и мои дочери с удовольствием ужинаем, всегда. а уж после моря и прогулок аппетит вообще прекрасный! 13.04.2017 10:17:23, douceur

Ради собственного аппетита или моих детей мне идеи диктуют окрестности. Мы с дочкой у океана обедо-ужинали в 18 00 в ресторане, а позже сыр, вино, фрукты.
С мужем всегда питание усложняется и я не поеду с ним на "отдых" с кастрюльками. Но ради любимого мужчины иногда готова запечь в духовке или на мангале экзотическую рыбину, барашка или любого иного мамонта, которого он принес. 14.04.2017 11:10:30, NLU

Готовить-то мне, а не мужчине.
А я после дня гуляний по городам-горам, не захочу и не смогу часами у плиты стоять 12.04.2017 20:53:06, собираюсь в путь

А почему не мужчине? Пусть готовит либо водит по кафе. 13.04.2017 14:12:13, Lind_a

Так не готовьте. Пусть вас в кафе-рестораны водят. 12.04.2017 22:52:09, Ольга*

Идете в местный магазин или на рынок и...:).. По моему очевидно, что вопрос отпадет сам собой.
Из моего опыта: мне главное много овощей-зелени-фруктов. Как гарнир, делается простой овощной салат. Основным блюдом может быть - рыба, морепродукты, кусок мяса, те же овощи, сыры. Конечно, вино! Готовить любите? Какие то рецепты местной гастрономии (там, где будете отдыхать) не хотите освоить? Это увлекательно и интересно:). Рынок - источник гастрономических удовольствий и вдохновений! На рынке часто продают так много готового (всевозможное мясо, уличная еда, открытые "пироги"), что остается это только принести, накрыть стол и съесть. В супермаркетах тоже частенько готовая кулинария. Так что прям "стоять у плиты" каждый день из этих 2 недель не обязательно.. 12.04.2017 12:41:22, Fine de Claire

А почему не готовить все то, что едите в обычной жизни на ужин? 12.04.2017 09:00:27, Птичка снежная

В обычной жизни я трачу часа 3 в выходной и готовлю много всего сразу, включая суп. И у меня гораздо больше и сковородок-мультиварок-духовок одновременно может быть задействовано, и потратить могу больше времени, пока одно стоит готовится, другое подготавливается.
А тут такой возможности нет, надо заехать, купить продукты и кормить каждый вечер семью 12.04.2017 20:51:27, собираюсь в путь

Пасту разную, салат с куском мяса, рагу из говядины с овощами.. 11.04.2017 22:01:53, tuele

Вернуться в конференцию

Накидайте пожалуйста идей

Загруженные изображения