Добрый день.
Не могу назвать это глазурью....Я бы сказала заливка шоколадная.... Которая красиво сливается-сползается :) с торта...
Вообщем густая:) как тут
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Сладкие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
вот у всеми любимого Энди-шефа
[ссылка-1]
крутите вниз!!! там даже видео есть.
Вообще от доктора Откера можно купить- шоколадную, которую надо в воде растапливать- нормально получается.
чтобы потеки получились, надо много глазури :-) и большим широким ножом- вжик-вжик в разные стороны :) ну если у вас нет спатулы и вертящейся подставки :-) 01.04.2017 21:49:50, Tanita Tararam
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
