Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Поделитесь тестом для пирожков.

Прошу рецепт проверенного дрожжевого теста для пирожков, для выпечки в духовке. Чтобы подходило для разных начинок. Спасибо)

14.03.2017 09:04:36, Vitarum

17 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Tanita Tiraram рецепт давала, только по нему и делаю теперь [ссылка-1] 16.03.2017 19:34:05, Babun

Я освоила вот этот [ссылка-1], мне понравился и подошёл для разных начинок. В семье у нас как то с дрожжевыми пирожками не дружили, поэтому семейного рецепта нет. И когда мне вдруг хочется испечь такие пироги, я рецептом по ссылке вполне довольствуюсь.

14.03.2017 16:43:27, Fine de Claire

обнять и плакать: "первая возможная ошибка это перегреть кефирчик с маслом.Если это допустить,дрожжи сладенько уснут. Кефирчик должен быть тепленький"
я про суффиксы...
без яиц, да? 14.03.2017 20:11:27, Tanita Tararam

Тань, ну это особый стиль женских форумов, простим им;)).
Без яиц, да. 14.03.2017 20:45:28, Fine de Claire

да я не обвиняю :-) чудно... 14.03.2017 20:48:40, Tanita Tararam

О, я недавно как раз пост сочинила. Там есть ценная табличка. :) ну, и рецепт тоже.
[ссылка-1] 14.03.2017 11:33:14, Olechka

о, я на глаз наверно тоже так и делаю :) твой вариант мне ближе всего :) 16.03.2017 10:09:48, Тиллотама

Спасибо за ссылку.
Скажите, а в хлебопечке такое тесто можно замешивать? 14.03.2017 12:09:26, Helen May

приятельница по моему рецепту (а он похож на Олечкин :-)) делает в хлебопечке. Ну- тесто. а потом лепит пирожки. 14.03.2017 12:38:35, Tanita Tararam

я теперь только по Вашему рецепту и делаю. Больше не буду :) весна на носу :) 16.03.2017 19:32:58, Babun

молодцы :-) 16.03.2017 19:41:18, Tanita Tararam

Хорошо, попробую. А то я с дрожжевым тестом совсем на "Вы", да и возиться долго не хочется.
Вот фокаччу в хлебопечке замешиваю и очень мне это нравится. Думала даже пирожки из такого же теста попробовать, но без яиц и почти без масла наверное не очень будет. 14.03.2017 12:52:39, Helen May

а фоккача с дрожжами? тогда вы уже уверенный пользователь :-)
без яиц и масла- это вы можете пиццу попробовать сделать. 14.03.2017 13:58:55, Tanita Tararam

с ними. хм, пиццу надо, как раз собиралась рецепт искать. 14.03.2017 14:14:06, Helen May

:-) если что, у меня и пицца есть
[ссылка-1]
но если у вас хлебопечка, то моя приятельницаааа делает тесто для пиццы по рецепту к печке. Я не сравнивала.
Дерзайте! 14.03.2017 15:20:15, Tanita Tararam

Не могу с уверенностью ответить, у меня ее нет. :) Но комбайном я мешаю. 14.03.2017 12:16:51, Olechka

Спасибо, взяла на заметку, попробую) 14.03.2017 12:00:28, Vitarum

Вернуться в конференцию

Поделитесь тестом для пирожков.

Загруженные изображения