Раздел:
Кафе, рестораны
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Что лучше для засолки своими руками - килька или салака ????
Кто брал у Забавы кильку и салаку. Что лучше засолить, замариновать?
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
06.03.2017 14:43:05, Omega
16 комментариев
Салака лучше, она будет целенькая, не →
Салака лучше, она будет целенькая, не розлезется.
21.03.2017 13:49:48, Donita
что тебе самой больше нравится)) Я от →
что тебе самой больше нравится))
Я от кильки без ума
06.03.2017 18:03:04, Zабава Путятишна
Больше кильку. Но…… . видно не судьба.
06.03.2017 19:01:20, Omega
кажется мне некого отправить в эту субботу (((
06.03.2017 19:05:59, Zабава Путятишна
Где-то читала, что килька менее пахучая →
Где-то читала, что килька менее пахучая чем мойва и салака.
06.03.2017 17:27:31, tasha2005
Я кильку брала, делала пряного посола →
Я кильку брала, делала пряного посола - волшебно получилось
06.03.2017 15:17:16, pesnya
Просим рецепт проверенный
06.03.2017 15:42:21, Мята
спасибо, утащу и я к себе
06.03.2017 18:40:11, ТЕПИрина
а мы не размораживая солим. Начинаем пробовать, как начинает оттаивать. Съедается все моментально..
Но соли на 1кг рыбы, все же больше беру. И на 4 части соли добавляю одну часть сахара
06.03.2017 18:04:46, Zабава Путятишна
Я тоже) и вообще на глаз все кладу, но по этому списку. И прячу сразу))
06.03.2017 18:06:19, pesnya
красивый такой рецепт :) его даже смотреть одно удовольствие!
06.03.2017 17:19:54, Тиллотама
Я еще только прочитала, а уже слюни потекли :))
06.03.2017 16:11:43, Мята
Там такой запах, что эти 12 часов пережить - нужно большое мужество))
06.03.2017 16:14:48, pesnya
Спасибо !
06.03.2017 16:10:02, Мята
