Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Рождественский ужин. что готовить планируете?

Придут в гости родители. Купила сегодня индейку почти 5 кг, буду в первый раз готовить. сколько часов ее запекать? в рецептах пишут и 2,5 кг и по 1 часу на 1 кг . начинку хочу сделать айва с перловкой. что бы еще приготовить? овощи нарезать, сделать оливье , жульены если куплю кокотницы, рыбу красную нарежу, на десерт сделать Павлову или купить пироженки. что бы еще приготовить вкусное и не трудозатратное?
что вы планируете готовить?

05.01.2017 21:49:05, Anett_X

3 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

МИнимум по часу на 1 кг 09.01.2017 11:12:09, Sorry22

Утку делали три часа на 2,5 кг, на 150 градусах в рукаве. Получилось просто волшебно, но она прям в жиру плавала там. Индейку в чем делать будете? В рукав то точно не влезет. Я бы на 4-5 часов поставила точно, на низкой температуре и поливала бы сверху или искала, в чем запечь.
И разве не хватит еды вам? 06.01.2017 16:44:16, tЮлька

[ссылка-1] вот рецепт приглянулся . наверное хватит. сейчас отварю овощи для оливье, индейку обмажу маслом и уберу в холодильник. а на гарнир сделаю пюре картофельное, не купила айву и перловку ((( 06.01.2017 16:49:04, Anett_X

Вернуться в конференцию

Рождественский ужин. что готовить планируете?

Загруженные изображения