Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Кафе, рестораны
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Филе сельди соленые
Купила филе сельди у нас, у забавы, и хочу посолить его, чтоб на нг добавить и в шубу и вообще чтоб была к картошечке. Поделитесь плиз рецептом проверенным, как засолить филе. Заранее спасибо
28.12.2016 13:14:35, Белянчик
1 комментарий

я делаю соль-сахар 4к1, специи (перец, лавр и пр.) по желанию. Селедка тонкая - несколько часов в холодильнике и все готово. А то и минутами исчислять можно, если много смеси и хочется побыстрее)) 28.12.2016 13:52:04, Zабава Путятишна
Читайте также
Я не круглосуточная няня: право бабушки на отказ
Внуки – счастье, но усталость от них накапливается молча. Разбираем, как говорить с взрослыми детьми о границах и не чувствовать себя виноватой.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.