Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Кафе, рестораны
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Филе сельди соленые
Купила филе сельди у нас, у забавы, и хочу посолить его, чтоб на нг добавить и в шубу и вообще чтоб была к картошечке. Поделитесь плиз рецептом проверенным, как засолить филе. Заранее спасибо
28.12.2016 13:14:35, Белянчик
1 комментарий
я делаю соль-сахар 4к1, специи (перец, лавр и пр.) по желанию. Селедка тонкая - несколько часов в холодильнике и все готово. А то и минутами исчислять можно, если много смеси и хочется побыстрее)) 28.12.2016 13:52:04, Zабава Путятишна
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
