Пытаюсь найти рецепт салата из ресторана "Елки-палки" - рыбный. Не могу найти. Может кто знает.
Заранее спасибо.
ЗЫ. Не крабовый, не мимоза, не селедка под шубой. Что-то еще.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
из горбуши? Цвет хоть какой у него? Если такой кремово-бежевый, с огурчиком они его еще делают, то из горбуши, но его все знают, вряд ли бы Вы спрашивали.
16.12.2016 18:14:58, belka_kate
Я могу рассказать "советский" рецепт: рыба мелко-мелко, лук и яйца, майонез.
16.12.2016 20:18:33, Olechka
Нет не бежевый. Практически белый. И на вкус - это не горбуша. А какой салат из горбуши все знают? Я написала - это не Мимоза, а еще какие есть, да еще с огурчиком? Я не знаю. Интересно.
16.12.2016 19:06:06, Улыбка_
О, вот на копченную рыбку вкус очень похож, пикантный такой, наверное, он. А рецепт знаете?
16.12.2016 19:37:54, Улыбка_
Это как с печенью трески. Не знаю, может быть, там еще что-то было. Так просто как-то получается. А вот интересно, я даже не видела треску гор.копчения, такая продается?
16.12.2016 21:29:21, Улыбка_
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
