Вчера сделала такие куриные грудки:
Филе грудки отбиваем с двух сторон.Кладем начинку,я делала с размоченным порезанным черносливом,Другой стороной филе укрываем(хорошо закрыть начинку).
Посолить,поперчить.Обвалять в муке,яйце,молотых орехах(миндаль,фундук).Обжарить на масле с двух сторон.Сразу завернуть в фольгу на 5 минут.Очень быстро и вкусно.Начинки можно варьировать.
Сегодня делала с начинкой из сыра.Мужу больше с сыром понравилось.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Канелонья( фаршированные макаронные трубочки)кто делал?Поскажите чтобы сверху они не были сухими их нужно полностью заливать соусом?Я сделала но залила только наполовину так они и остались сухими.
31.05.2002 16:21:55, Fedra
Нужно именно полностью заливать соусом, чтобы были все покрыты. Иначе не протушатся.
31.05.2002 16:35:41, Ольга*
Я их еще и замачиваю на 20 минут перед начинением.Чтоб они были твердоватые,но не каменные.
31.05.2002 16:40:00, BelKa
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
