Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
? По "Графским развалинам"
Собралась тортик на выходных сделать.Вопрос: кто знает как правильно делать-С бисквитом внизу,или только одни безешки с кремом орехами и черносливом ?
30.05.2002 20:52:59, OxanaE
9 комментариев
А почему _правильнее,?:-) Собирать торт на бисквитном основании гораздо удобнее. И очень-очень вкусно. На вкус и цвет товарища нет:-)
31.05.2002 12:22:21, Сибирячка
А кто там на горшочке спит так сладко в регистрации?
31.05.2002 07:14:02, Леся.Ю.
Как там кафе "Арлекино " еще живо ? Там обалденно вкусный торт был "Греческие развалины " назывался ,суть примерно таже ,но без бисквита и крем- вареная сгущенка с маслом ,уууу как вкусно было ! 31.05.2002 00:35:09, orange
Привет,часто бываем в "Арлекино",но тортика такого не замечала. :-(
Не пекут. 31.05.2002 07:25:38, OxanaE
Не пекут. 31.05.2002 07:25:38, OxanaE
а нельзя ли поподробней? звучит очень вкусно!
30.05.2002 23:01:43, rybka
Взбиваем белки, выкладываем их по желанию: либо в виде 2 коржей либо в виде кучи маленьких "пятнышек". В безе кладем грец орех и чернослив. И выпекаем. Потом эти коржи самзываем взбитыми сливками и вуаля/
А вот (ежели интересно) мое изобретение - пироженные мини-развалины. И есть удобнее (не крошится) ну и торт можно соорудить.
Белки чуть, потом чернослив, предварительно "нафаршированный" грецкими орехами - просто в разрез чернослива втыкаем половинку ореха, сверху опять белки (нижний слой - ок. 1 ст. ложки, верзний - чтобы закрыть чернослив). Запекаем.
Потом можно есть так, можно промазать сливками, можно промазать и потом склеить :) 31.05.2002 12:32:03, Скарлетт
А вот (ежели интересно) мое изобретение - пироженные мини-развалины. И есть удобнее (не крошится) ну и торт можно соорудить.
Белки чуть, потом чернослив, предварительно "нафаршированный" грецкими орехами - просто в разрез чернослива втыкаем половинку ореха, сверху опять белки (нижний слой - ок. 1 ст. ложки, верзний - чтобы закрыть чернослив). Запекаем.
Потом можно есть так, можно промазать сливками, можно промазать и потом склеить :) 31.05.2002 12:32:03, Скарлетт
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
