Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Филе грудки

Хочу вот замариновать, а потом запесь или пожарить, поделитесь рецептом маринада, плиз

29.05.2002 10:31:56, Ircher (ex Ириша)

6 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Взять обычный йогурт (несладкий, 1 стакан), 2 большие ложки томатной пасты, 1 ложка подсолнечного масла, специи, много-много мелко порезанного чеснока, соль. Все это хорошо перемешать - это соус. Грудки порезать на небольшие куски, положить в миску с соусом и тшательно перемешать, поставить в холодильник на 2-3 часа. Потом жарить на сковородке. Обычно остается немного соуса, его можно использовать так: картошку почистить, порезать, поставить тушиться в казанчик, добавить морковку, немного грибов. Когда уже почти приготовиться - залить остатками соуса, чуть-чуть притушить и готово. Очень вкусно :-) 29.05.2002 12:46:12, Шушик

Не надо ее мариновать...Нет ничего проще - запечь грудки, обмакнутые в смесь майонеза и аджики!!! Запекать 25 минут. Быстро, нехлопотно, красиво, а главное - сочно и обалденно вкусно!!! 29.05.2002 11:45:37, Sela

а пропорции майонеза и аджики? 29.05.2002 15:27:39, alena

Я делаю на глаз. Примерно на 6 филе 200 гр майонеза и 1 столовая ложка жгучей аджики или 2 - не очень жгучей или кетчупа. Аджика лучше, ароматнее. 29.05.2002 15:34:11, Sela

Спасибо, уже приготовила, вкусно получилось, я еще добавила хмели-сунели :) 29.05.2002 15:47:04, Ircher (ex Ириша)

Ну и замечательно! 29.05.2002 16:10:39, Sela

Вернуться в конференцию

Филе грудки

Загруженные изображения