Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Нужен рецепт
Подскажите рецепт какого-нибудь пирога на сметане.
02.09.2000 13:51:23, Ира
5 комментариев
Стакан сметаны, 1 яйцо, стакан сахара и стакан муки. Сначала взбить яйцо, потом добавить сахар и сметану и еще немного повзбивать. В конце добавить стакан муки (и, естественно, все перемешать). Потом все это выливается на сковородку, смазанную маслом и посыпанную сухарями, и ставится в прогретую духовку.
Есть еще один вариант. Можно полученное тесто разделить на две части, и в одну из них добавить какао. Затем на сковородку выливать белое и черное тесто одновременно. Получится "зебра". 02.09.2000 15:28:27, Вера
Есть еще один вариант. Можно полученное тесто разделить на две части, и в одну из них добавить какао. Затем на сковородку выливать белое и черное тесто одновременно. Получится "зебра". 02.09.2000 15:28:27, Вера
Вера, а сода не нужна?
04.09.2000 15:09:30, Ира
Ира, можете добавить пол. чайной ложки и погасить уксусом. Но, если хорошо взбивать, то сода не понадобиться. Обязательно только ставьте в хорошо прогретую духовку, а не в холодную.
Кстати, этот же рецепт можно делать с разными йогуртами (не в пакетах, а в коробках), только муки придется положить побольше. Получаться пироги с фруктовым вкусом.
Я делаю его почти каждый день с разными ингридиентами. Получается очень вкусно. И, главное, разнообразно. 06.09.2000 10:29:57, Вера
Кстати, этот же рецепт можно делать с разными йогуртами (не в пакетах, а в коробках), только муки придется положить побольше. Получаться пироги с фруктовым вкусом.
Я делаю его почти каждый день с разными ингридиентами. Получается очень вкусно. И, главное, разнообразно. 06.09.2000 10:29:57, Вера
Вот как раз с погашением соды с уксусом у меня проблемы :). Не умею. Попробую обойтись без нее.
С йогуртом тоже наверное интересно, попробую приготовить. Спасибо за ответ. 06.09.2000 10:35:38, Ира
С йогуртом тоже наверное интересно, попробую приготовить. Спасибо за ответ. 06.09.2000 10:35:38, Ира
Ира, а какие проблемы?
Берете 1/4 часть чайной ложки соды и наливаете чуть-чуть уксуса на соду. Сода зашипит. И вы ее сразу (пока шипит) добавляете в тесто. Можно выжать из лимона несколько капелек на соду. 11.09.2000 10:33:32, Вера
Берете 1/4 часть чайной ложки соды и наливаете чуть-чуть уксуса на соду. Сода зашипит. И вы ее сразу (пока шипит) добавляете в тесто. Можно выжать из лимона несколько капелек на соду. 11.09.2000 10:33:32, Вера
Читайте также
Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления
Чувствуете хроническую усталость и выгорание? Мы часто не умеем по-настоящему восстанавливаться!
В нашей новой статье "Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления" вы узнаете, как превратить обычную паузу в мощный инструмент перезагрузки.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
