Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Сладкие блюда

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Мороженое !

Очень вкусно и просто, проверила !
[ссылка-1]

22.07.2016 13:24:37, Ирина7646

5 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Самый простой рецепт мороженного это взбить литр сливок 30% жирности, потом добавить банку сгущенки и еще раз взбить. Сливки и сгущенка должны быть хорошо охлажденные. Получается шикарный пломбир. Я пробовала к нему еще какао добавлять получается шоколадное. В планах еще попробовать с вареной сгущенкой. 22.07.2016 23:04:35, LMila

я люблю печеньки добавить и чернослив.ммм.... а что сейчас есть сливки 30% без стабилизатора? 11.08.2016 00:15:10, Хонда

Специально достала сливки из холодильника посмотреть. У меня Домик в деревне 33%, в составе только сливки, про стабилизаторы информации не нашла. 11.08.2016 12:03:31, LMila

Только аккуратнее после сгущенки взбивать надо.
Я даже не взбиваю, а ложкой перемешиваю.
Потому что если "перевзбить", сливки могут осесть. 25.07.2016 17:46:05, vakhlyaeva

Вроде нормально получается. Мы уже с детьми не раз делали. Только для тех кто первый раз будет делать надо учесть что сливки в объеме сильно увеличиваются. 25.07.2016 22:33:03, LMila

Вернуться в конференцию

Читайте также

Новый год

С Новым 2026 годом!

Кухни народов

Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева

Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.

Мороженое !

Загруженные изображения