Какие сезонные заготовки сейчас делаете, подскажите, пж.? Если можно с рецептами.
Спасибо
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
/Берете малину, крыжовник и черную смородину 1:1:1, но смородина перебивает вкус и ее мы берем вполовину меньше. Ягоды перебрать/промыть, у крыжовника оторвать сухие хвостики, общее количество ягод взвешиваем. Прокручиваем ягоды в мясорубке. Выкладываем в большой таз/кастрюлю, засыпаем сахаром в пропорции на 1 кг ягод 1,5 кг сахара, ставим на медленный огонь и постоянно помешиваем до полного растворения сахара. разливаем по простерелизованным банкам и закрываем ( просто прикрываем ) крышками до полного остывания. После остывания крышки закрыть и варенье убрать на хранение. Консистенция в итоге будет -желе. Очень вкусно. 14.07.2016 13:13:20, Anett_X
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
