Какие сезонные заготовки сейчас делаете, подскажите, пж.? Если можно с рецептами.
Спасибо
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
/Берете малину, крыжовник и черную смородину 1:1:1, но смородина перебивает вкус и ее мы берем вполовину меньше. Ягоды перебрать/промыть, у крыжовника оторвать сухие хвостики, общее количество ягод взвешиваем. Прокручиваем ягоды в мясорубке. Выкладываем в большой таз/кастрюлю, засыпаем сахаром в пропорции на 1 кг ягод 1,5 кг сахара, ставим на медленный огонь и постоянно помешиваем до полного растворения сахара. разливаем по простерелизованным банкам и закрываем ( просто прикрываем ) крышками до полного остывания. После остывания крышки закрыть и варенье убрать на хранение. Консистенция в итоге будет -желе. Очень вкусно. 14.07.2016 13:13:20, Anett_X
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
