Как вкусно приготовить утиные ножки для гостей, подскажите, пж?
Спасибо
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Утиные куски жарить на сухой раскаленной сковородке кожей вниз. Как жир вытопится, переложить в сотейник или кастрюльку, залить соком 3-х апельсинов, посолить, поперчить. Как закипит, на маленький огонь и пусть булькает часа 2-3
01.05.2016 07:34:53, galanjina
Запекаю в духовке в рукаве. В рукав ещё можно набросать крупно-порезанные овощи: картофель, лук, сладкий перец. 30.04.2016 18:57:29, СонЯ
Имхо, вместо овощей лучше апельсинов туда нарезать и выкинуть их потом вместе с жиром. 30.04.2016 19:55:05, Мальса
в смысле? за счет чего? утку без холестерина невозможно приготовить. утка - ходячий холестерин сама по себе.
03.05.2016 15:12:47, tasha18
Читайте также
Гиподинамия во время беременности: о главных рисках для мамы и плода
Как малоподвижный образ жизни во время беременности влияет на здоровье малыша? Разбираем, почему движение жизненно необходимо будущей маме, какие опасности оно предотвращает и как вовремя распознать повод для переживаний.
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
