Всем привет! Подскажите пожалуйста соус для моркови и сельдерея. Я так понимаю, с дорблю должен быть?
В общем буду рада рецептам, бюджетным особенно :)
И ещё, каким сыром кроме маскарпоне и филадельфии можно мазать лаваш для рулетка с семгой? Альмета подойдёт?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
с дор блю: собственно сыр, чеснок, зелень и сливок столько, чтобы по консистенции как густая сметана соус был
лаваш мы только альметтой с зеленью и смазываем :) + чуть подкопченой икры Санта-Бремор. а потом уже семгу 31.03.2016 13:53:58, ОООльга
подливаем, взбиваем и смотрим на консистенцию... так что с точностью до грамма не могу подсказать 31.03.2016 14:04:42, ОООльга
Читайте также
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
Коррекция зрения во сне: особенности и показания
Ночные линзы надевают перед сном, а утром снимают – и днём человек видит без очков и контактных линз. Такой способ коррекции называют ортокератологией. Разбираемся, как именно работают ночные линзы, кому они подходят и в каких случаях метод может быть не рекомендован.
