К теме ниже кто как дружил с тестом;), покажу что у меня получилось.
Пекла я первый раз, старалась делать маленькими, из исходных продуктов выход 25 аккуратненьких штучек на три укуса. К этому рецепту [ссылка-1] давно присматривалась, хотя правда с недоверием отношусь к такому изобилию уменьшительных эпитетов;)) Начинка простейшая - молодая капуста, припущенная в молоке и рубленные яйца.
Подкупило, что в тесте нет яиц и используется растительное масло. В общем, на все про все у меня ушло сейчас часа полтора. Долго;)?
Да, забыла, получилось вкусно:)!
Ещё Танитин рецептик у меня в закладках, для плюшек-ватрушек:).
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
мы с женой стараемся сейчас вообще не есть мучные изделия с дрожжами - многорецептов всяких вкуснятин без дрожжей, но иногда нет-нет, да съедаем пирожок или тортик из дрожжевого теста)
28.03.2016 21:16:53, jesse_pinkman
хорошенькие! ну если тебя устраивает тесто, то и пеки такие!
у меня больше времени уходит :-)
==
уменьшительные суффиксы - ...признак надвигающейся шизофрениечки. (С) 25.03.2016 22:48:40, Tanita Tararam
у меня больше времени уходит :-)
==
уменьшительные суффиксы - ...признак надвигающейся шизофрениечки. (С) 25.03.2016 22:48:40, Tanita Tararam
Ну... для меня показатель вкусных пирожков- это свежесть и пухнатость на 2 день или на 3-й, если останутся:))))) А то у моей бабушки из русской печки пирожки-плюшки можно было только в первый день съесть, желательно теплые, а дальше только гвозди забивать....
25.03.2016 22:45:27, Ольга -пепа , как говорит моя дочь
Да, согласна, проверю;)...
У моей бабушки пирожки были вкусными тоже только что испечённые. А потом не очень;).. 25.03.2016 23:13:02, Fine de Claire
У моей бабушки пирожки были вкусными тоже только что испечённые. А потом не очень;).. 25.03.2016 23:13:02, Fine de Claire
Моя бабуля говорит, масла жалеть не надо - будут долго мягкие. Я ей всегда верю. :)
25.03.2016 23:01:59, Olechka
правда? мне кажется, я экономно кладу... правда, до 3-его дня не доживают.
25.03.2016 23:07:34, Tanita Tararam
мне тоже кажется, что тут другое.....В куличах масла много и порой ТАКОЕ бывает
25.03.2016 23:12:41, Ольга -пепа , как говорит моя дочь
Читайте также
Как понять, что у ребенка психологические трудности, если он ничего не рассказывает?
Как помочь ребенку, чтобы не оттолкнуть?