Вкусный апельсиновый салатик.

Сегодня сделала новый салатик.Слоями:
1)тертый сыр на крупной терке
2)пол апельсина мелко нарезать(очистить от пленок)
3)майонез(немного)
4)Лук полукольцами,ошпарить кипятком и выдержать 3-5 минут.
5)апельсин
6)яйца
7)майонез(немного)



Сделала пирог,который BelKa советовала
со смородиной замороженной.
Песочное тесто из 3 желтков.Испекла до полуготовности,намазала абрикосовым джемом,посыпала грецкими орехами,сверху положила взбитые белки с сахаром,и посыпала смородиной.Поставила дальше печься.Получилось очень вкусно.
А в холодильнике лежит маринуется баранья ножка.Завтра на обед ее запекать буду... :-)