Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

ЛЕЧО
Девочки, впервые в этом году делала лечо на зиму, если кого интересует, с удовольствием дам рецепт.
31.08.2000 22:59:12, olya
5 комментариев


Очень советую. 06.09.2000 18:22:19, olya
Давайте, интересно сравнить с моим.
01.09.2000 15:15:16, Оксана
3кг.красных помидор, 3 кг. крупного перца, 1кг. лука, 1кг. моркови, 1ст. подсолнечного масла,2ст. л. соли, 1 стакан сахара.
Помидоры пропустить через мясорубку и варить 1,5 часа. За это время обжарить лук и морковку со стаканом масла, и нарезать крупно перец. Через 1,5 часа все высыпать в помидорную массу и после закипания варить 30 мин. Для любителей поострее можно добавить перец молотый. Просто объедение. 02.09.2000 00:14:46, olya

Помидоры пропустить через мясорубку и варить 1,5 часа. За это время обжарить лук и морковку со стаканом масла, и нарезать крупно перец. Через 1,5 часа все высыпать в помидорную массу и после закипания варить 30 мин. Для любителей поострее можно добавить перец молотый. Просто объедение. 02.09.2000 00:14:46, olya
Но нужно добавить немного уксуса, во-первых, чтобы закатать, во-вторых, чтобы придать кислоты и остроты.
07.09.2000 18:37:00, Елена
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.