Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Прошу советов по судаку и налиму
Купила по случаю судака и налима. Попробовала последнего пожарить: неплохо, но простоват что ли. Как его лучше приготовить, чтобы чуток вкуса добавить? И по судаку, пожалуйста, посоветуйте. Напишу сразу, что головы и хвосты на суп уже отложены, а рыбу в маринаде и заливную не любим. Может, судака в фольге или рукаве с картошкой и / или овощами? А к налиму соус, который с солеными огурцами? Или как лучше?
09.01.2016 20:50:49, Панда Ленточка
2 комментария
Налим хорош в расстегайчиках. Запекать я бы ни налима ни судака не стала. 10.01.2016 17:43:18, Sloe
Читайте также
Как сделать чучело на Масленицу своими руками – традиции, приметы и история обряда
Чучело на Масленицу – главный символ проводов зимы и встречи весны. Рассказываем, как сделать его своими руками из простых материалов, какие традиции и приметы связаны с обрядом и откуда пошла история сжигания соломенной куклы.
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
