Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Язык, который несколько дней маринуют - кто помнит рецепт?
Помогите, пожалуйста, найти рецепт языка, который сначала несколько дней маринуют в специях и держат в холодильнике, а потом то ли варят, то ли запекают. Кажется, Алекс его давал. Или еще какой проверенный рецепт приготовления языка. Лежит здоровенный язык, срочно нужно его оприходовать:)
06.01.2016 17:29:39, nickoffova
3 комментария
язык маринуется в смеси: соль, сахар, много чеснока, пара лавровых листов, душистый перец.
раз в сутки переворачивается. мариновать можно 3-4 дня смело
потом варить как обычно 06.01.2016 19:53:49, ОООльга
Читайте также
Что держит в браке людей старше 50 лет
Почему одни пары после 50 лет всё ещё смотрят друг на друга с теплотой, а другие становятся просто соседями? Что на самом деле удерживает людей вместе спустя десятилетия – любовь, привычка, общие дети, деньги или нечто совсем другое? В День семьи, любви и верности размышляем о том, из чего складывается настоящий долгий брак и почему романтика с годами не исчезает, а лишь меняет свою форму.
Пигментные пятна: как не дать солнцу испортить лицо и что делать, если пятна уже появились
После 40 кожа начинает по-другому реагировать на солнце: достаточно нескольких часов без SPF – и на лице могут появиться стойкие пигментные пятна. Почему это происходит, какие ошибки в уходе только усугубляют проблему и какие средства действительно помогают осветлить кожу – рассказываем в статье.
