Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Язык, который несколько дней маринуют - кто помнит рецепт?
Помогите, пожалуйста, найти рецепт языка, который сначала несколько дней маринуют в специях и держат в холодильнике, а потом то ли варят, то ли запекают. Кажется, Алекс его давал. Или еще какой проверенный рецепт приготовления языка. Лежит здоровенный язык, срочно нужно его оприходовать:)
06.01.2016 17:29:39, nickoffova
3 комментария
язык маринуется в смеси: соль, сахар, много чеснока, пара лавровых листов, душистый перец.
раз в сутки переворачивается. мариновать можно 3-4 дня смело
потом варить как обычно 06.01.2016 19:53:49, ОООльга
Читайте также
От вертолетов до дельфинов: Путеводитель по стилям родительства
Каждый родитель мечтает дать своему ребенку лучшее будущее, но пути к этой цели так же разнообразны, как и сами дети. В этой статье мы погрузимся в мир родительских стилей, разберем их особенности и влияние на детей.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
