Что бы получился сочный и вкусный-только не с соевым соусом.
спасибо
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я обмазываю специями, солю и оставляю в холодильнике на несколько часов. Потом в фольгу и в духовку. В конце фольгу раскрыть и подержать еще минут 15.
30.12.2015 21:35:39, Планетка
смешать горчицу с майонезом (или кефиром, йогуртом, простоквашей, сметаной), обмазать, нашпиговать чесноком (можно и без этого, если чеснок не любите), посолить по вкусу, и пусть помаринуется так в холодильнике минимум 2 часа, потом запечь в рукаве или фольге, маринадов масса на самом деле
30.12.2015 20:21:15, Зайчонок
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
