Сколько по времени займет приготовление у человека, который никогда не делал этот торт?
И еще вопрос по крему из рецепта от ОООльга. Там сливки в какой момент добавлять, после того как крем постоял в холодильнике или сразу?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Вот мой торт по Олиному рецепту. Из 2 пачек теста. Сливки мои превратились в масло, кстати шикарное масло вышло:))) поэтому бежала в ночи за готовыми сливками из баллончика, чего и Вам советую:))) пекла в два этапа. Быстро, максимум час на выпекание и раскатку. Крем тоже быстро.
30.12.2015 21:58:04, Lilu Sloven
30.12.2015 21:58:04, Lilu Sloven
Сегодня сделала за час наполеон из своего теста 5 коржей, крем сделала в 6 утра -10 минут, тесто в 10 за 10 минут, выпечка и сбор наполеона 1 час.
30.12.2015 21:20:54, Angy...
Делаю по рецепту ОООльги, выпекала после того как тесто три часа постояло в холодильнике.
30.12.2015 21:23:10, Angy...
по ссылке вроде однозначно написано
"крем делаю заранее для того, чтобы он за ночь в холодильнике стал совсем холодным"
[ссылка-1] 30.12.2015 21:20:35, ОООльга
"крем делаю заранее для того, чтобы он за ночь в холодильнике стал совсем холодным"
[ссылка-1] 30.12.2015 21:20:35, ОООльга
крем: сливки добавить после холодильника.
По первому вопросу. Надо было бы для вас засечь:)) -
- разморозить пласты
- раскатать, нарезать
- выпечь
- приготовить крем
- прослоить, украсить
- настоять.
Я бы управилась за вечер. Но крем люблю сделать заранее. 30.12.2015 17:41:05, Fine de Claire
По первому вопросу. Надо было бы для вас засечь:)) -
- разморозить пласты
- раскатать, нарезать
- выпечь
- приготовить крем
- прослоить, украсить
- настоять.
Я бы управилась за вечер. Но крем люблю сделать заранее. 30.12.2015 17:41:05, Fine de Claire
Крем вечером хочу сделать. За ночь - разморозится. Значит утром - раскатать и выпечь . Еще бы понть, сколько теста надо готового. Упаковки хватит?
30.12.2015 20:54:43, Мрука
а какого размера торт?
я делаю большой торт из 4-5 упаковок (8-10 слоев в торте)
но торт прямо размером с противень выходит 30.12.2015 21:18:43, ОООльга
я делаю большой торт из 4-5 упаковок (8-10 слоев в торте)
но торт прямо размером с противень выходит 30.12.2015 21:18:43, ОООльга
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?