Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Штоллен домашний и покупной.
Купила я в Метро штоллен, вроде немецкий. Открыла и меня обдало таким вкусным ароматом, определить точно запах не могу. Там и ваниль, и что-то алкогольное, запах изюма и цедры, в общем понравилось очень. Открыла я свой (готовила по рецепту ОТР, отлежали на данный момент 17 дней). Соблюла всё, что было нужно в рецепте. Нет такого аромата((( я даже немного расстроилась( Или я что-то не так сделала или они добавляют какие ароматизаторы чумовые? Как Вы думаете?
29.12.2015 12:30:04, Vitarum
9 комментариев
А где покупают натуральную ваниль, чтоб не в пакетиках, а в стручках. Ни разу не видела в магазине, конечно, может внимания не обращала.
29.12.2015 15:31:34, Vitarum
Хотя, честно сказать, мои обычно (в этом году я предпочла кексы, но трех разных видов, хочу сразу сравнить, а не по воспоминаниям) :) тоже пахнут замечательно. Ром-апельсин-кардамон - мой любимый праздничный аромат. :) 29.12.2015 12:37:17, Olechka
В моих штоленах тоже ром (замачивала изюм, впитался весь) и цукаты апельсиновые (сама делала), но нет такого аромата( Значит у них ароматизаторы... не читала этикетку. Ну тогда ладно... Свой все равно лучше, там все натуральное)))
29.12.2015 12:49:21, Vitarum
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
